为进一步普及食品安全知识、增强居民安全意识、引导群众养成科学饮食习惯,近日,红湾社区以“尚德守法,共享食安”为主题,开展食品安全宣传周活动,将“舌尖安全”守护行动落到实处。
活动现场,社区工作人员与志愿者在县城中心广场搭建宣传阵地,通过发放科普手册、设置咨询服务台等形式,为居民送上食品安全干货。针对居民关心的网购生鲜如何辨新鲜、临期食品能不能吃、保健品与普通食品咋区分等高频问题,工作人员结合食用油、调味料等实物案例,手把手教居民查看生产许可证编号(SC码)、解读食品标签信息,用通俗语言拆解专业知识,让居民听得懂、用得上。同时,考虑到老年群体、行动不便居民的需求,社区还组织网格员开展上门送安全服务。在独居老人张奶奶家中,网格员不仅递上图文并茂的宣传资料,还主动帮老人检查厨房储备的米、面、油等食材。发现一包临近保质期的面包后,网格员耐心叮嘱:“开封后的面包要放进冰箱冷藏,过了保质期就不能吃了,吃坏肚子可就麻烦啦!”同时反复提醒老人,切勿轻信街头保健食品能治病的虚假宣传,遇到饮食安全问题随时联系社区,让老人感受到贴心守护。
此次活动累计发放宣传资料80余份,接待居民咨询40余人次,上门服务20余户,有效提升了居民对食品安全的认知度和自我防范能力。下一步,红湾社区将继续创新宣传形式、丰富内容载体,通过居民楼院微信群推送食安小贴士、定期开展科普小课堂等方式,扩大宣传覆盖面与影响力,用扎实行动守护居民“舌尖上的健康”。