暖冬初月，白银蒙古族乡东牛毛村群众洋溢着丰收的喜悦，走进白银乡大瓷窑有机设施日光温室里，一片片鲜嫩的菠菜和小油菜在阳光下熠熠生辉，勾勒出一幅美丽的乡村画卷。

近日，在白银乡大瓷窑有机设施日光温室，温室负责人正有序组织村民们进行采摘工作，他们或提着菜篮，或手持刀具，手法娴熟地将一颗颗饱满的菠菜和鲜嫩的小油菜采摘下来，并整齐地码放在货车上。

“今年的丰收让大家都很高兴，我也是第一次尝试在高原种植有机蔬菜，收获还是很可观的，来这里务工的村民们也挣到了钱。”温室经营负责人史大鹏告诉记者，当前采收的主要品种是菠菜和小油菜，第一年第一次种植的张势很好，超过了预期，且市场价格也十分可观。这些蔬菜均销往县城周边各地，深受消费者喜爱。

在采摘现场，村民车文玉笑着说到，“这份工作既能提高家庭收入，又能照顾家庭，真是两全其美。”

近年来，白银乡充分发挥当地土地肥沃、日照充足等资源优势，通过提升种植技术、扩大种植规模、创新管理模式等措施，壮大高原温室种植产业，进一步推进蔬菜产业高质量发展，为乡村振兴注入了新的活力。下一步，该乡将继续以产业振兴为引领，不断探索适合当地发展的特色产业之路，努力让农牧民群众的生活更加富裕美好。