走进康乐镇巴扎黑酸奶作工坊，干净整洁的车间里，负责人赵雪龙正在按照订单需求生产新一批酸奶，铺货到集镇各个商业门店，景象一片繁忙。

据了解，赵雪龙共饲养黄牛和牦牛200余头，每天可产出600斤新鲜牛奶，制作加工酸奶600斤，每月产生经济效益达3万元。

“以前都是人工做酸奶，效率低、口感不稳定，现在我们有先进的酸奶加工设备，提高了效率，质量也有保障，每日产量接近1吨。今年四月份开始，我们还升级了产品包装，新添了便于携带的250ml小瓶装和满足家庭日常食用的1kg小桶装和2kg大桶装。同时，改良了酸奶口味，酸奶入口爽滑绵密，口感更佳，成为更多人的夏日首选”赵雪龙说道。

随着产品的不断升级改良，订单来源从最初的集镇周边已经拓展到部分沿海城市，让祁连山脚下的酸奶罐子走出了家门。同时，日益增多的订单也为本地群众带来了就业岗位，让群众既能兼顾平日里的生产生活，又能在家门口实现增收致富。

近年来，康乐镇把推进农牧业产业链提质增效，发展特色优势产业作为乡村产业振兴的重要突破口，不断扩展稳定增收渠道，形成“村里有产业、村民能就业、收入有保障”的发展格局，不断鼓起群众致富的“钱袋子”。