8月份，县民政局紧密结合当前正在开展的安全生产相关专项行动，由分管领导带队，组织精干力量，对全县范围内的养老服务机构进行了一次全覆盖、拉网式的安全生产大检查，全力守护老年人“舌尖上的安全”。  

本次检查范围广泛，涵盖了各老年福利服务中心、综合养老服务中心、村级互助幸福院以及老年人助餐中心等多种类型的养老服务机构。检查工作坚持问题导向与结果导向相结合，在全面排查消防、用电、用气、房屋结构等传统安全风险的同时，将食品安全作为此次大检查的重中之重，进行了深入细致的隐患排查。

通过现场检查、查阅台账、询问从业人员等方式，检查组发现各类安全问题共计13项。检查结果表明，绝大多数养老服务机构能够重视安全生产工作，落实基本安全管理制度，整体安全形势保持平稳。然而，排查出的问题也暴露出部分机构在精细化管理方面仍存在短板弱项。问题集中体现在两个关键环节：一是食品留样操作不规范。在食品留样方面，主要存在留样记录规范、留样柜未专用或未定期清理等问题。规范的食品留样是追溯食品安全事故、保障老年人健康权益的重要技术手段，上述不规范现象使得留样制度未能充分发挥其应有作用。二是消毒柜使用管理不到位。在消毒柜使用方面，部分机构存在“重配备、轻管理”的现象。问题具体表现为：消毒柜未正常通电运行或未达到规定消毒时长；餐具摆放过于密集，影响消毒效果；个别工作人员对消毒柜的正确使用方法和重要性认识不足，操作随意；清洁消毒记录流于形式，未能真实反映消毒情况。餐饮具的彻底消毒是预防食源性疾病传播的关键一环，此类管理漏洞构成了潜在的食品安全风险。

针对检查发现的问题，检查组现场向各机构负责人进行了详细反馈，并立即下达了整改通知书，要求其明确整改责任人、整改措施和整改时限，立即着手整改，确保所有隐患及时清零。同时，检查组坚持“检查与指导并重”的原则，对食品留样的标准流程、消毒柜的正确使用方法等进行了现场讲解与培训，提升了从业人员的规范操作意识和能力。

此次安全生产大检查，不仅是一次全面的“体检”，更是一次有力的推动。下一步，县民政局将紧盯问题整改落实情况，适时组织“回头看”，严防问题反弹，并将以此为契机，进一步压紧压实各养老服务机构的安全生产主体责任，计划通过开展专题培训、完善标准规范、建立长效机制等措施，持续强化对食品安全等重点领域的过程监管，不断提升全县养老服务机构的安全管理水平和风险防范能力，坚决筑牢安全生产坚固防线，为服务的老年人营造安全、放心、舒适的生活环境。